保障食品安全,健康伴我前行
為保障患者與醫(yī)院職工的飲食健康,9月19日,望京醫(yī)院組織“走進廚房”活動,對食堂進行參觀調(diào)研督導(dǎo),這是落實醫(yī)院黨委對患者和職工加大人文關(guān)懷的重要舉措,為構(gòu)建和諧美好的醫(yī)院環(huán)境奠定了堅實基礎(chǔ)。醫(yī)院不僅僅提供醫(yī)療服務(wù),更是一個集治療、康復(fù)、護理、服務(wù)于一體的綜合體系。在這個過程中,院內(nèi)食堂作為補充醫(yī)療服務(wù)的一個重要組成部分,合理的飲食對于患者的康復(fù)和職工健康至關(guān)重要。
在醫(yī)院副院長俞東青、紀(jì)委書記薛侗枚的帶領(lǐng)下,行保處聯(lián)合工會、紀(jì)檢監(jiān)察處及部分職工代表,對醫(yī)院食堂進行了全面調(diào)研督導(dǎo)。此次安排旨在深入了解患者及職工的餐飲提供情況,進一步提升食堂管理和服務(wù)質(zhì)量,確保飲食安全與營養(yǎng)均衡,為患者和職工創(chuàng)造一個溫馨、健康的就餐環(huán)境。
過程中,大家細查看了食堂的衛(wèi)生狀況、操作間的設(shè)施設(shè)備、食材儲存條件及食堂操作流程。院領(lǐng)導(dǎo)對于食堂努力做好服務(wù)、保障正常運營給予肯定,對下一步工作進行強調(diào):一是食堂要繼續(xù)與醫(yī)院后勤和工會部門保持暢通,注重患者及職工反饋意見,竭盡所能改進服務(wù),提高企業(yè)管理水平、發(fā)揮良好社會和經(jīng)濟效應(yīng);二要保證食材的新鮮、菜品多樣和安全性,滿足不同人群的營養(yǎng)需求,從而幫助患者更快的恢復(fù)健康,提高醫(yī)護人員的營養(yǎng)水平;三要求食堂管理人員嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,從食材采購到食品加工,每一個環(huán)節(jié)都必須嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)范,確保每一份餐食的安全無虞。食堂不僅是提供餐飲服務(wù)的場所,更是醫(yī)院人文關(guān)懷的重要窗口,要和醫(yī)院一道,讓患者和職工都能感受到服務(wù)的用心和質(zhì)量的提升。
在工會廣大職工代表的建議下,行保處監(jiān)督食堂不斷做出改進,先后增加了夜班電話預(yù)定小炒業(yè)務(wù)、小程序預(yù)定醬貨及預(yù)制菜業(yè)務(wù);增加了由專業(yè)營養(yǎng)師搭配精確到卡路里的輕食熱菜套餐;對于職工反饋餐盒過小的問題,更換了大一號的餐盒;堂食的面條、米飯不限量提供;早餐增加了青菜品種;小咖定期做特價活動;未來行保處將繼續(xù)努力做好管理和聯(lián)系,在院黨委領(lǐng)導(dǎo)下,與工會密切配合,加大工作力度,廣泛聽取意見,做好溝通橋梁,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,為患者康復(fù)和職工就餐做好保障。
附小程序預(yù)定流程
為了方便院職工,食堂于9月12號開啟了線上小程序訂餐功能,下一步將根據(jù)運行和需求情況不斷改進完善。預(yù)定內(nèi)容有以下幾種:醬貨、鴨貨、預(yù)制菜和主食等。訂餐小程序提供了便捷的點餐、支付、評價等功能,無須排隊等待,節(jié)省了時間。同時提升了大家的訂餐體驗。
第一步:打開健力源望京醫(yī)院餐廳公眾號點擊掌上通,進入頁面點擊預(yù)定訂餐
第二步:選擇時間餐別(沒有特殊要求可以隨便選擇 周六日不支持預(yù)定),點擊開始訂餐
第三步:選擇餐品后 點擊去結(jié)算
第四步:選擇支付方式 確認支付,支付方式有卡內(nèi)補貼和微信兩種方式